Et oui, dès le matin, lorsque le soleil pointe le bout de son nez, celui-ci nous réchauffe et petit à petit, tout au long de la journée il nous accompagne.

Et puis, on s’active à l’extérieur afin de préparer son jardin qu’on nomme son petit coin de paradis. A chacun de se créer le sien. Les petites mains enfilent alors leurs gants et les voilà à retourner la terre, à planter divers bulbes et à tailler tout ce qui en a besoin.

Ici aussi, au camping toute notre équipe profite de la fermeture annuellle pour vous concocter de magnifiques parterres de fleurs.

Et de ci et de là, ce sont de nouvelles variétés qui pour vos prochaines vacances vont fleurir et embaumeront bientôt nos allées et viendront vous taquiner les narines la journée.

Ne trouvez-vous pas que la vie est plus gaie lorsque l’on pose yeux sur un joli paysage ?

Alors en avant les outils tous au travail, et surtout bon jardinage !

Tout l’équipe du Camping du Grand Calme est heureuse de vous souhaiter une très Bonne Année 2012 !

Une année qui débute, c’est un nouveau départ peut être pour certains, de nouveaux projets professionnels ou personnels.

Au gré du temps se sont aussi de nouvelles amitiés qui naissent grâce à de belles rencontres durant un voyage et tout simplement avec des personnes que vous croisez souvent et puis soudain une parole, un regard et vous voici en train de tisser un lien.

Alors sortez, bougez, voyagez et faites-vous de nouveaux amis !

En ce 25 décembre 2011, toute l’équipe du Camping du Grand Calme vous souhaite un très joyeux Noël.

Plus que quelques mois avant de nous retrouver !

En attendant, passez de bonnes fêtes en famille et entre amis et reposez-vous, car dès le mois d’avril, nous vous attendons tous pour vos prochaines vacances 2012.

Alors réservez dès maintenant votre location !

Avez-vous trouvé tous vos cadeaux de Noël ?

Non, à bien y regarder il vous en reste un ! Eh oui, vous n’avez pas encore effectuer votre réservation pour vos prochaines vacances.

Alors rendez-vous tout de suite pour votre location !

Ca y est les enfant sont en vacances, et ils sont revenus de l’école avec des cadeaux plein les bras. Durant de longues semaines, ils ont confectionné avec minutie leurs présents et c’est avec joie qu’ils les exposent fièrement !

Et puis, il y a les chansons et les poèmes qu’ils s’amusent à nous réciter toute la journée avec en plus, les gestes ! On en mangerait de ces petites frimousses !

Avez-vous mis vos chaussons sous le sapin ! Moi, le mien est énorme et oui j’ai été très gentille cette année donc je pense que le Père Noël sera généreux !

Certains en revanche ne l’ont pas été ! Et bien si vous promettez d’être bien sages……peut être qu’il y aura tout de même des cadeaux.

En attendant, profitez-en pour terminer votre menu de réveillon !

Et puis pour le plaisir. A consommer sans modération !

Petit papa Noël
Quand tu descendras du ciel,
Avec des jouets par milliers,
N’oublie pas mon petit soulier.

Le marchand de sable est passé
Les enfants vont faire dodo
Et tu vas pouvoir commencer
Avec ta hotte sur le dos
Au son des cloches des églises
Ta distribution de surprises

Petit papa Noël
Quand tu descendras du ciel,
Avec des jouets par milliers,
N’oublie pas mon petit soulier.

Si tu dois t’arrêter
Sur les toits du monde entier
Tout ça avant demain matin,
Mets-toi vite, vite en chemin.

Et quand tu seras sur ton beau nuage,
Viens d’abord sur notre maison
Je n’ai pas été tous les jours bien sage,
Mais j’en demande pardon.

Petit papa Noël
Quand tu descendras du ciel,
Avec des jouets par milliers,
N’oublie pas mon petit soulier,
Petit papa Noël.

Cette année, c’est l’humoriste Gad  Elmaleh qui est le parrain du Téléthon 2011.

Il y a 25 ans, naissait le Téléthon. Et aujourd’hui,  c’est 200 000 bénévoles, 53 000 associations, 10 000 communes et 60 partenaires nationaux.

Le Téléthon réunit le jour J, et cela partout en France, plus de  5 millions de participants.

Une mobilisation exceptionnelle relayée par France Télévisions, autour de valeurs communes : solidarité, dépassement de soi, générosité.

Grâce à nos dons, la science a réalisé un bond prodigieux en matière de génétique.

En effet :

• 3 centres de recherche leaders des biothérapies ont été créés, ce qui a permis de sortir de l’oubli 3 millions de personnes en France.
• De nouveaux essais ont été lancés concernant de nouvelles maladies.
• Le premier centre au monde de production de médicaments de thérapie génique a vu le jour. Cela a permis  de conduire la science vers les futurs médicaments qui nous concernent tous.

D’énormes progrès ont aussi été réalisés dans le domaine social :

• Développement d’une défense des droits de personnes en situation de handicap avec l’adoption de nouveaux droits (droits à la compensation, à la scolarité, à la formation et à l’emploi) dans la loi de 2005 sur la citoyenneté des personnes handicapées et le développement, de concepts innovants comme les « Villages Répit Familles ». Le premier a ouvert ses portes en octobre 2009, à Saint-Georges-sur- Loire (49). Ce lieu permet d’accueillir temporairement des personnes malades.

Alors tous ensemble soyons solidaires  !

POUR VOS DONS COMPOSER LE 3637 OU EN LIGNE SUR https://don.telethon.fr

Ouf , hier matin en scrutant le ciel, j’ai cru que le vent ne serait pas au rendez-vous, mais si il était bel et bien présént à la base nature de Fréjus pour le Festival International de l’Air,

et c’est sous le soleil que l’on pouvait voir voltiger  les immenses cerfs-volants.

   Et du monde, il y en avait aussi beaucoup aussi et de toutes les nationalités.

Et nous avons pu admirer des compétitions entre enfants et adultes.

Le but : faire tomber le cerf-volant des adversaires.

Et chacun a sa propre technique, les uns essayent d’enrouler leur corde autour de  celle des adversaires. Les autres  font en sorte de toujours bouger afin de ne jamais être attrapés.

Cela donne parfois d’énormes sacs de noeuds, de quoi faire un énorme bouquet de cerfs-volants !

Merci à tous de nous avoir fait passer un bon moment et à l’année prochaine.

Chaque année, nous l’attendons avec impatience  et le voici enfin de retour.

“Le fameux festival international de l’air qui se déroule à Fréjus”

Un seul impératif durant ce week-end :  lever les yeux au ciel !

C’est sur un domaine de 120 hectares, que vous pourrez admirer les ballets aériens des cerfs-volants.

Au programme il y aura des démonstrations, de l’initiation et de la compétition.

Ils seront tous plus beaux les uns que les autres. Immenses à tournoyer dans le ciel et à nous faire rêver par leurs prouesses.

Et là, la nostalgie va vous rattraper, et vous rappeler le temps où avec quelques morceaux de bois, de la ficelle et des morceaux de papiers, on fabriquait nos cerfs-volants.

Retrouvez votre âme d’enfants en venant nous retrouver !

Durant les 2 derniers weeks-ends d’octobre, toutes les rues du petit village à la Garde Freinet embaument une délicieuse odeur. C’est celle des châtaignes qui grillent.

Et hop un petit cornet c’est tellement bon !

Pour notre plus grand plaisir, un marché artisanal de 70 stands s”installe et  propose des châtaignes et des marrons sous toutes leurs formes. Comme les marrons glacés, la liqueur de châtaignes, la confiture de châtaignes, les gâteaux de châtaignes, la farine de châtaigne etc….

On peut également déguster d’autres produits du terroir comme des fromages et des saucissons et bien d’autres spécialités encore.

Des animations sont également proposées dans les rues pour les petits et les grands, ainsi des visites guidées par un technicien forestier.

Je vous ai mis l’eau à la bouche, alors préparez vos appareils pour prendre des photos et de grands cabats pour ramener de bonnes choses et rendez-vous dimanche 30 octobre à la Garde Freinet.

En tout cas, moi j’ai déjà goûté les gâteaux aux marrons et hum j’adore !

Le temps des vacances vous manque et pourquoi ne pas le retrouver en confectionnant de délicieuses confitures maison,

ceci vous permettra à nouveau devous plongés dans vos souvenirs de vacances,

rien que d’en parler j’en ai l’eau à la bouche. 

Il existe des recettes très faciles à réaliser, celle de figue par exemple. Celle-ci peut en effet convenir avec des crêpes par exemple ou avec des plats salés en accompagnement du foie gras par exemple :

Temps de préparation : 10 min
Temps de préparation : 40 min

1 - Lavez les figues, retirez la queue et coupez-les en morceaux.

2 - Mettez les figues dans une marmite de cuisson, versez le sucre en remuant bien et laissez macérer pendant 1 heure.

3 - Faites cuire pendant 20 minutes à feu moyen, puis montez un peu jusqu’à l’ébullition. Remuez de temps en temps et faites le test de l’assiette froide pour savoir si votre confiture est cuite. (Ce test consiste à verser une goutte dans une assiette froide si elle se fige tout de suite; c’est cuit!)

4 - Versez la confiture dans des pots très propres et ébouillantés, fermez-les tout de suite. Rangez-les dans un endroit frais et sec.

Pour ceux qui aiment vous pouvez ajouter une gousse de vanille au début de la recette.

Ingrédients :
sucre : 700 gr
figue : 1000 gr

Et voilà de quoi régaler tout le monde.

Alors tous à vos casseroles et surtout bonnes confitures !

Voilà nous y sommes, notre saison est terminée et nos portes se sont refermées.

Mais  ne vous inquiétez pas cela ne durera que quelques mois. Et oui, toute l’équipe du Grand Calme vous attendra de nouveau à partir d’avril 2012.

En attendant de nous retrouver, vous avez la possibilité de nous écrire pour vos futures vacances ou de nous donner de vos nouvelles, via notre blog, notre page Facebook ou Twitter.  Nous vous remercions tous et vous disons à l’année prochaine.